با این رسپی میتونی همیشه پودر کیک آماده تو خونه داشته باشییا حتی باهاش کسب درآمد…
[ad_1]
یا حتی باهاش کسب درآمد کنی🤗❤️
فقط کافیه همه مواد خشک رو با هم ترکیب کنی و بذاری کنار
هر وقت دلت کیک شکلاتی خواست باقی مواد رو با هم مخلوط و پودر کیکت رو بهش اضافه کنی
و تمام😋❤️
لوف کیک دبل چاکلت
📌مواد لازم
شکر 200 گرم
آرد 160گرم
پودر کاکائو هلندی 65 گرم
جوش شیرین 1قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/4قاشق چایخوری
تخم مرغ کوچک 2عدد
وانیل 1قاشق چایخوری
باترمیلک 3/4پیمانه
قهوه داغ 1/3پیمانه
روغن 1/4پیمانه
📌طرز تهیه
همه مواد خشک رو با هم مخلوط کنید و بذارید کنار
تخم مرغ رو یک دقیقه با همزن بزنید
بهش باترمیلک روغن و قهوه رو اضافه کنید و یک دقیقه دیگه هم بزنید
و در آخر همه مواد خشک رو اضافه و فقط در حد مخلوط شدن بزنید
مواد رو بریزید تو قالب و بره تو فر از قبل گرمشده با دمای ۱۸۰ به مدت ۵۵تا۶۰ دقیقه
حتما حین پخت با خلال تست کنید
.
📌چند تا نکته
اگه میخوای جوش شیرین رو حذف کنی ،میشه اما مواد بیکینگ پودر رو دو برابر کن
و به جای باترمیلک از شیر استفاده کن
🔻اگه میخوای مواد رو به عنوان پودر کیک نگه داری یا حتی برای فروش ازش استفاده کنی میتونی به مواد خشک یک قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری اضافه کنی و همون مقدار تو رسپی آب گرم بذاری به جای قهوه داغ
🔻بچه ها داشتن یه کیک شکلاتی با یه بافت و طعم خوب خیلی خیلی به خوب بودن پودر کاکائو شما بستگی داره پس حتما از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید
🔻اگه دوست ندارید کیک شکلاتیتون تیره بشه از پودر کاکائو نچرال استفاده کنید و اگه دوست دارید تیره باشه از هلندی
🔻اگه از پودر کاکائو نچرال استفاده کردید اصلا جوش شیرین رو حذف نکنید
از این راحت تر داریم اصلا؟
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😋🤗❤️
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1
[ad_2]
View Source