آموزش آشپزی | در منزل | غذا های جدید

بانک آموزش درست کردن غذا و دسر های ایرانی و خارجی | چطوری آشپزی کنم؟

دسته‌بندی نشده

در وصف خوشمزگی و سادگی این نون هیچی نمیتونم بگمیه میان وعده شدیدا خوشمزه برای بچ…

در وصف خوشمزگی و سادگی این نون هیچی نمیتونم بگم
یه میان وعده شدیدا خوشمزه برای بچه هاست😋

📌مواد لازم
آرد شیرینی پزی 2پیمانه (من 1/2پیمانه بیشتر زدم تا خمیرمایه جمع شد)
شکر 4قاشق غذاخوری
شیرولرم 1پیمانه
بکینگ پودر 1قاشق چایخوری
مایه خمیر فوری 1قاشق چایخوری
روغن مایع 3قاشق غذا خوری
نمک ¼ ق چایخوری

📌برای قسمت پنیری
تخم مرغ کوچک 1عدد
پنیر خامه ای 150گرم
کمی وانیل
شکر 2قاشق غذاخوری

دو قاشق شکرو با هم زن بزنید تا حسابی مخلوط شه. دور گیری کنید تا کاملا مخلوط شه وگرنه بوی تخم مرغ میگیره.

برای رومالم یه زرده تخم مرغ کمی شیر و وانیل و حسابی مخلوط کنید.

📌طرز تهیه
🔻آرد و بکینگ پودر و نمک و مخلوط و الک کنید .
شیر ولرم و بریزید توو ظرف شکرو مایه خمیر فوری هم اضافه کنید .مخلوط کنید.
🔻آردم توو دو مرحله بریزید خمیرو جم کنید
بهش روغن رو اضافه کنید ورز بدید
🔻در صورت نیاز خیلی  کم دستتون رو چرب کنید و سعی کنید با ورز چسبندگی خمیرو بگیرید .استراحت بدید تا حجم خمیر دو برابر بشه یک ساعت زمان کافیه

من خمیر و دو قسمت کردم
🔻.هر قسمت رو به یه چونه بزرگ و دوتا کوچیک تقسیم کردم
بعد مثل تو کلیپ فرم بدید
دوباره بیست دقیقه استراحت
توو این فاصله کرم پنیری و درست کنید

🔻کف خمیرو با چنگال سوراخ کنید تا پف نکنه .کرم پنیری بریزید
من کمی بادوم پرک شدم شما هر چیزی میت نی و دوست داری بزن اصلا هیچی نزن
.رومال بزنید  به مدت بیست دقیقه بپزید . تا روی سطح نون ها تغییر رنگ بده
امیدوارم درست کنید و دوسش داشته باشید❤️
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1


View Source

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


آموزش آشپزی ساده

سایت آموزش اشپزی ، یکی از بهترین مرجع های آموزش کامل اشپزی هست که شما می تونید با کمترین امکانات غذا های متنوع و خوشمزه ای رو بپزید

زرین لینک

مامی فود

آموزش آشپزی ایرانی رایگان

اگر به پختن غذا های محلی ایرانی علاقه خاصی دارید ، میتونید به دسته بندی غذا های ایرانی مراجعه کنید و با دیدن اموزش های جدید و کم هزینه آشپزی ایرانی رو یاد بگیرید ، به عنوان مثال قرمه سبزی بپزید که بوش تا 7 تا کوچه اون طرفتر هم بپیچه

اموزش اشپزی

رضیم

اشپزی اسان و کم هزینه + اموزش اشپزی در خانه

در منزلتون با کمترین امکانات ، یک غذای خوشمزه آماده کنید ، کی دلش نمیخواد بهترین دست پخت رو داشته باشه؟ ، قطعا شما تبدیل میشید به بهترین آشپز محلتون چون با کمترین امکانات و بصورت ساده غذایی درست میکنید که ادم انگشتاشو هم مبخوره کافیه غذای مورد نظر رو انتخاب کنید و آموزش آشپزی همون غذا رو در خانه ببنید و شروع کنید به پختنش ، راستی نظرات هم فراموش نشه!!!