آموزش آشپزی | در منزل | غذا های جدید

بانک آموزش درست کردن غذا و دسر های ایرانی و خارجی | چطوری آشپزی کنم؟

دسته‌بندی نشده

دلت میخواد برای ولنتاین یه شیرینی ساده یاد بگیری و همونو هدیه بدی 🥲؟ باور کن عشق…

دلت میخواد برای ولنتاین یه شیرینی ساده یاد بگیری و همونو
هدیه بدی 😍🥲؟ باور کن عشقی که توو پختن کیک و شیرینی و هدیه دادنش هست .خیلی خیلی قشنگه و هیچ وقت فراموش نمیشه. لذت و
مزه مزه کردن  شیرینی خیلی دلچسبه . انگار با قلبت میپزی .
این تارت های کوچیک خیلی خوشمزه ان 🥹نگا کن آخه 😅با  کمی خلاقیت میتونی تزیین کنی کاتر بزنی یا نمیدونم زست پرتقال .لیمو اضافه کنی، کرم پنیری یا خامه شکلاتی بزنی 👌🏼یه کراست بیسکوییتی نرم 😘روش خامه با هر طعمی که می خوای

کره ۱۲۵ گرم
(از فریزر در بیارید مکعبی ریز برش بزن )
آرد ۲ پیمانه استاندارد
شکر ۴ ق غ خوری (من یکمی شکر قهوه ای ام زدم )
تخم مرغ ۱ عدد متوسط
نمک نوک ق چ خوری(با آرد الک کنید)
وانیل نصف ق چ خوری
من با غذا ساز درست کردم .اما توجه کنید بدون غذا ساز هم میشه.ولی غذا ساز  کارو راحت میکنه.اگه ندارید با چنگالم میشه . ولی اگه با دست مخلوط می کنید  فقط باید  با نوک انگشت  انجام بدی. چون گرمای کف دست خمیرو خراب میکنه و به روغن میفته .حالا آرد و به همراه کره ی سرد مخلوط کنید تا حالت  پودری و خورده نون پیدا کنه.بعد شکر ،تخم مرغ،وانیل و اضافه کنید ، مخلوط کنید تا خمیر یکدست بشه.به هیچ عنوان زیاد ورز ندید. بریزید توو کیسه  و به مدت ۱ ساعت اجازه بدید توو یخچال استراحت کنه .بعد مطابق ویدئو بین دوتا نایلون به قطر نیم سانت با وردنه پهنش کنید.کاتر بزنید و توو فر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۶۰ به مدت تقریبا  ۱۲ دقیقه بپزید.لبه های تارت رنگ میگیره و طلایی میشه آمادس.اجازه بدید خنک که شد خامه پایپ کنید. میتونید از هر نوع میوه ،مربا ،یا کمپوتی استفاده کنید 🥰  این تارت بینهایت خوشمزه اس   و ساده درست میشه
نکته
این تارت باید توو یخچال بمونه تا رطوبت خامه رو بگیره و نرم تر بشه .اما اگه فرصت ندارید با یکمی شیر مرطوبش کنید. 
حواستون باشه بیش از حد نمونه توو فر که خشک میشه.

براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1


View Source

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


آموزش آشپزی ساده

سایت آموزش اشپزی ، یکی از بهترین مرجع های آموزش کامل اشپزی هست که شما می تونید با کمترین امکانات غذا های متنوع و خوشمزه ای رو بپزید

زرین لینک

مامی فود

آموزش آشپزی ایرانی رایگان

اگر به پختن غذا های محلی ایرانی علاقه خاصی دارید ، میتونید به دسته بندی غذا های ایرانی مراجعه کنید و با دیدن اموزش های جدید و کم هزینه آشپزی ایرانی رو یاد بگیرید ، به عنوان مثال قرمه سبزی بپزید که بوش تا 7 تا کوچه اون طرفتر هم بپیچه

اموزش اشپزی

رضیم

اشپزی اسان و کم هزینه + اموزش اشپزی در خانه

در منزلتون با کمترین امکانات ، یک غذای خوشمزه آماده کنید ، کی دلش نمیخواد بهترین دست پخت رو داشته باشه؟ ، قطعا شما تبدیل میشید به بهترین آشپز محلتون چون با کمترین امکانات و بصورت ساده غذایی درست میکنید که ادم انگشتاشو هم مبخوره کافیه غذای مورد نظر رو انتخاب کنید و آموزش آشپزی همون غذا رو در خانه ببنید و شروع کنید به پختنش ، راستی نظرات هم فراموش نشه!!!