راحت ترین دستور قطاب با یه نتیجه ی خوشمزه و عالی مواد لازم زرده تخم مرغ دو عدد م…
[ad_1]
مواد لازم
زرده تخم مرغ دو عدد
ماست ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر یک ق چ
روغن جامد یا کره آب شده ۶۰ گرم
پودر مغز ها یک لیوان (من از ترکیب پودر نارگیل گردو‌بادام و‌پسته استفاده کردم )
پودر قند یک لیوان
گلاب به میزان لازم
پودر هل یا اسانس هل یک ق چ
آرد ۲۵۰ گرم
ماست و‌بکینگ پودر رو با هم ترکیب کنید و با زرده ی تخم مرغ و روغن و یک قاشق غذاخوری پودر قند و هل و آرد مخلوط کنید (آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه ) و بذارید یخچال تا یک ساعت استراحت کنه ، تو این فاصله پودر مغزها و پودر قند و مقدار کمی گلاب ترکیب کنید ( گلاب رو‌خیلی کم بریزید به اندازه ای که مواد منسجم بشه )
و طبق فیلم خمیر رو بپیچید و تو‌روغن داغ و شناور سرخ کنید و آروم هم بزنید که به صورت یکنواخت سرخ بشه و بعد وقتی کمی از داغیش کم شد داخل پودر قند بغلتونید و نوش جان ♥️
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1
[ad_2]
View Source