آموزش آشپزی | در منزل | غذا های جدید

بانک آموزش درست کردن غذا و دسر های ایرانی و خارجی | چطوری آشپزی کنم؟

دسته‌بندی نشده

سه سوته ترین نان لواش خونگیمواد لازم:آرد سفید ۲ لیوانآب ولرم ۱/۲ فنجانروغن ۵ ق غ…

سه سوته ترین نان لواش خونگی🌯

مواد لازم:
آرد سفید ۲ لیوان
آب ولرم ۱/۲ فنجان
روغن ۵ ق غ خ
مخمر ۱ ق غ خ
نمک ۱/۲ ق غ خ

طرز تهیه:
توی یه کاسه مخمر، آب ولرم، روغن و نمک رو میریزیم و با ویسک هم میزنیم تا یکدست بشه، حالا آرد رو طی چند مرحله بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم(امکانش هست آرد کم یا زیاد باشه پس به آرامی بهش اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد و در عین حال به دست هم نچسپه) ۱۰ دقیقه ای ورز میدیم تا خمیرمون آماده بشه. حالا کف ظرف رو روغن میمالیم و خمیر رو میذاریم توش و روشو میپوشونیم و یه جای گرم و تاریک میذاریم به مدت ۱ ساعت استراحت کنه و خمیر به عمل بیاد.
حالا خمیر رو پفشو میگیریم و به چونه های کوچیک تقسیم میکنیم و سطح کار رو آرد پاشی میکنیم و خمیرمونو به کمک وردنه باز میکنیم. یه تابه رو روی شعله اجاق میذاریم داغ بشه سپس حرارت رو ملایم میکنیم و خمیری که باز کردیم رو روش میذاریم و تا زمانی که سطح نون حباب بزنه یه طرفشو میذاریم بپزه و برمیگردونیم طرف دیگه بپزه و (تقریبا ۵ دقیقه کافیه بازم باید خودتون کنترل منین ببینی پخته یا نه) بعد از تو تابه برمیداریم و لای یه پارچه میذاریم و روشو میپوشونیم.
بعد یه چایی بریز کمی پنیر و سبزی تازه و گوحه و خیار و گردو 😍نگم برات چی میشه🤌🏼
نوش جان🥰

براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1


View Source

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


آموزش آشپزی ساده

سایت آموزش اشپزی ، یکی از بهترین مرجع های آموزش کامل اشپزی هست که شما می تونید با کمترین امکانات غذا های متنوع و خوشمزه ای رو بپزید

زرین لینک

مامی فود

آموزش آشپزی ایرانی رایگان

اگر به پختن غذا های محلی ایرانی علاقه خاصی دارید ، میتونید به دسته بندی غذا های ایرانی مراجعه کنید و با دیدن اموزش های جدید و کم هزینه آشپزی ایرانی رو یاد بگیرید ، به عنوان مثال قرمه سبزی بپزید که بوش تا 7 تا کوچه اون طرفتر هم بپیچه

اموزش اشپزی

رضیم

اشپزی اسان و کم هزینه + اموزش اشپزی در خانه

در منزلتون با کمترین امکانات ، یک غذای خوشمزه آماده کنید ، کی دلش نمیخواد بهترین دست پخت رو داشته باشه؟ ، قطعا شما تبدیل میشید به بهترین آشپز محلتون چون با کمترین امکانات و بصورت ساده غذایی درست میکنید که ادم انگشتاشو هم مبخوره کافیه غذای مورد نظر رو انتخاب کنید و آموزش آشپزی همون غذا رو در خانه ببنید و شروع کنید به پختنش ، راستی نظرات هم فراموش نشه!!!