مرغ خامه ای و پوره ی سیب زمینیمواد لازمسیب زمینی دو عددسینه مرغ یک عددکره شیرخام…
[ad_1]
مرغ خامه ای و پوره ی سیب زمینی🤤
📍مواد لازم
سیب زمینی دو عدد
سینه مرغ یک عدد
کره
شیر
خامه صبحانه
پیاز
قارچ
سیر
ابتدا سینه مرغ رو از وسط مطابق فیلم برش بدید بعد بهش فلفل سیاه و نمک و پودر سیر و روغن زیتون بزنید یکم با دست ماساژ بدید بعد داخل مقدار کمی روغن سرخ کنید دو طرفش رو سینه های سرخ شده رو از تابه خارج کنید پیاز نگینی خرد شده رو داخل تابه بریزید کمی تفت بدید وقتی که سبک شد بهش قارچ خرد شد و سیر رو اضافه کنید اجازه بدید تا کمی باهم سرخ بشن بعد بهش ترکیب خامه صبحانه و شیر رو اضافه کنید نسبت خامه و شیر برابر و از هر کدوم ۵ قاشق غذا خوری باهم خوب هم بزنید و داخل تابه بریزید سینه سرخ شده رو به تابه برگردونید و دو سه دقیقه بعد شعله رو خاموش کنید
برای قسمت پوره ی سیب زمینی ابتدا سیب زمینی رو پوست بگیرید و درست خرد کنید داخل قابلمه بریزید با دو لیوان آب و نمک بزارید بپزه زمان پخت زیادی نمیخواد سریع میپزه بعد آبکش کنید تا آب اضافیش بره داخل همون قابلمه بریزید تا داغ هست بهش کره و فلفل سیاه و خیلی کم شیر در حد پنج قاشق غذا خوری با چنگال خوب صافش کنید
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1
📍مواد لازم
سیب زمینی دو عدد
سینه مرغ یک عدد
کره
شیر
خامه صبحانه
پیاز
قارچ
سیر
ابتدا سینه مرغ رو از وسط مطابق فیلم برش بدید بعد بهش فلفل سیاه و نمک و پودر سیر و روغن زیتون بزنید یکم با دست ماساژ بدید بعد داخل مقدار کمی روغن سرخ کنید دو طرفش رو سینه های سرخ شده رو از تابه خارج کنید پیاز نگینی خرد شده رو داخل تابه بریزید کمی تفت بدید وقتی که سبک شد بهش قارچ خرد شد و سیر رو اضافه کنید اجازه بدید تا کمی باهم سرخ بشن بعد بهش ترکیب خامه صبحانه و شیر رو اضافه کنید نسبت خامه و شیر برابر و از هر کدوم ۵ قاشق غذا خوری باهم خوب هم بزنید و داخل تابه بریزید سینه سرخ شده رو به تابه برگردونید و دو سه دقیقه بعد شعله رو خاموش کنید
برای قسمت پوره ی سیب زمینی ابتدا سیب زمینی رو پوست بگیرید و درست خرد کنید داخل قابلمه بریزید با دو لیوان آب و نمک بزارید بپزه زمان پخت زیادی نمیخواد سریع میپزه بعد آبکش کنید تا آب اضافیش بره داخل همون قابلمه بریزید تا داغ هست بهش کره و فلفل سیاه و خیلی کم شیر در حد پنج قاشق غذا خوری با چنگال خوب صافش کنید
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1
[ad_2]
View Source