آموزش آشپزی | در منزل | غذا های جدید

بانک آموزش درست کردن غذا و دسر های ایرانی و خارجی | چطوری آشپزی کنم؟

دسته‌بندی نشده

کاپ کیک چیپس شکلات مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)شکر س…

[ad_1]

کاپ کیک چیپس شکلات🍪🧁😋
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر سفید ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل ۱ ق چ
کره اب شده و سرد شده ۱۱۵ گرم(۱/۲ پیمانه)
باترمیلک ۲۴۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
آرد ۳۰۰ گرم. (۲ و۱/۲ پیمانه )
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
چیپس شکلات ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه)
📌من شکلات چیپسی مخلوط تلخ و شیرین ریختم
📌شکر هم کلا به جای ۲۰۰ گرم ،۱۵۰ گرم ریختم
📌باترمیلک:۱ پیمانه شیر را اندازه بزن. یک ق ع ازش بردار
و به جاش سرکه بریز و کنار بذار تا کامل بریده بریده بشه
بعد هم بزن و استفادت کن👌🏿
فر را با دمای ۲۰۰ درجه بذار گرم بشه
این مواد ۱۲ تا کاپ کیک بهمون میده
آرد ،بیکینگ پودر و نمک را با هم‌تو یه
کاسه مخلوط کن و کنار بذار
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل بریز تو کاسه همزن و خوب بزت تا کرم و کش دار بشه
دور گیری ظرف یادت نره 👌🏿
بهش کره اب شده که سرد هم شده را اضافه کن و فقط در حد مخلوط شدن هم بزن
حالا نوبت باترمیلک
بریز و فقط یه کم‌هم بزن اونم با دور کند
حالا مخلوط آرد را تو دو مرحله رو مواد الک کن و خیلی اروم مخلوطش کن
چیپس شکلات را بریز و در حد مخلوط شدن هم بزن
۳/۴ کپسولهای کاپ کیک را پر کن
و اگه دوست داشتی روشون هم یه کم چیپس شکلات نسوز بریز
دمای فر را به ۱۸۰ کاهش بده و کاپ کیک ها را بفرست تو فر
برای بیست تا بیست و پنج دقیقه بپزه تا طلایی بشن
و نو ش جان😍

براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
🆔 @Cooking1

[ad_2]
View Source

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


آموزش آشپزی ساده

سایت آموزش اشپزی ، یکی از بهترین مرجع های آموزش کامل اشپزی هست که شما می تونید با کمترین امکانات غذا های متنوع و خوشمزه ای رو بپزید

زرین لینک

آموزش آشپزی ایرانی رایگان

اگر به پختن غذا های محلی ایرانی علاقه خاصی دارید ، میتونید به دسته بندی غذا های ایرانی مراجعه کنید و با دیدن اموزش های جدید و کم هزینه آشپزی ایرانی رو یاد بگیرید ، به عنوان مثال قرمه سبزی بپزید که بوش تا 7 تا کوچه اون طرفتر هم بپیچه

اشپزی اسان و کم هزینه + اموزش اشپزی در خانه

در منزلتون با کمترین امکانات ، یک غذای خوشمزه آماده کنید ، کی دلش نمیخواد بهترین دست پخت رو داشته باشه؟ ، قطعا شما تبدیل میشید به بهترین آشپز محلتون چون با کمترین امکانات و بصورت ساده غذایی درست میکنید که ادم انگشتاشو هم مبخوره کافیه غذای مورد نظر رو انتخاب کنید و آموزش آشپزی همون غذا رو در خانه ببنید و شروع کنید به پختنش ، راستی نظرات هم فراموش نشه!!!